Pečení:Jahodové knedlíky z tvarohového těsta + projekt

Pečení:Jahodové knedlíky z tvarohového těsta + projekt

No a je tu dnešní článek :).

Dneska bude článek o pečení...

Dnes si upečeme: Jahodové knedlíky z tvarohového těsta.

Nachystejte si:

* 300g tvarohu

* 150g hrubé mouky

* 600g čerstvých jahod

* 1 vejce

* sůl

* cukr

* máslo

Nemusí být:

* skořice

* šlehačka nebo nastrouhaný tvrdý tvaroh

Jak na to: 

Prolisovaný tvaroh smícháme s moukou, vejcem a solí a vypracujeme těsto.Poté ho na vále dobře vyválíme na pláty, rozdělíme na středně velké čtverce a do každého položíme jahodu.Dobře zabalíme a uzavřeme.Opatrně je vkládáme po jednom do mírně osolené vařící vody a vaříme 8-10 minut.Při vaření dáme pozor, aby se nepřichytily ke dnu.Po uvaření je vyjmeme z vody, propíchneme vidličkou a dáme na talíř.Posypeme je cukrem, skořicí a polijeme rozehřátým máslem.Kdo chce, může si na knedlíky dát ještě šlehačku nebo nastrouhaný tvrdý tvaroh.

Tady máte obrázek :) (je z netu)

Doufám, že se článek líbil ;).

Vaše Nikis